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喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。
周作人以'瓦屋纸窗清泉绿茶'八个字写尽了喝茶的理想境界。'得半日之闲可抵十年的尘梦'更是道出茶道的本质——在忙碌的人生中为自己留一个停顿的刹那。